آموزش غذا

پنکیک شکلات مغزدار با نوتلا

آیناز
آموزش غذا

فونت زيبا سازفونت زيبا سازفونت زيبا سازفونت زيبا سازفونت زيبا سازفونت زيبا سازفونت زيبا ساز

لطفا از تمام مطالب دیدن فرمایید.

پنکیک شکلات مغزدار با نوتلا

آرد

1 و 1/2 پیمانه

تخم مرغ

1 عدد

شیر

1 و 1/2پیمانه

شکر

4 قاشق غذاخوری

بکینگ‌پودر

1 قاشق چایخوری سر پر

کره

2 قاشق غذاخوری

شکلات نوتلا

14 قاشق غذاخوری

نمک

1 پینچ

وانیل (اختیاری)

1/8 قاشق چایخوری

توت‌فرنگی (اختیاری)

به میزان لازم

  1. برای تهیه پنکیک مغزدار ابتدا شکلات‌های نوتلا و یا هر شکلات صبحانه دیگری که در دسترس دارید را به صورت مدور روی کاغذ روغنی پهن کنید و در فریزر به مدت 1 تا 2 ساعت استراحت دهید.
  2. مواد خشک شامل آرد، نمک ( به میزانی که مابین دو انگشت جای گیرد)، شکر، وانیل و بکینگ‌پودر را در ظرفی با یکدیگر مخلوط کنید.
  3. وسط ظرف حاوی مواد خشک را گود کنید و تخم مرغ و شیر را به آرامی به آن اضافه کنید و شروع به هم زدن کنید تا زمانی که کاملا صاف و یکدست شوند.
  4. از مواد به اندازه 1/4 پیمانه بردارید و کف تابه که با 1/2 قاشق غذاخوری کره ذوب‌شده گرم شده است بریزید. سپس یکی از شکلات‌ها را روی آن قرار دهید و سریعا از مواد پنکیک کمی کمتر از دفعه اول روی شکلات بریزید و سطح پنکیک را صاف کنید.
  5. در نهایت زمانی که اطراف پنکیک به رنگ طلایی تغییر رنگ داد پنکیک را برعکس کنید و طرف دیگر را نیز سرخ کنید.

موضوعات مرتبط: پنکیک شکلات مغزدار با نوتلا

ادامه مطلب
تاريخ : چهار شنبه 4 بهمن 1396 | 7:11 | نویسنده : آیناز |
صفحه قبل 1 صفحه بعد
.: Weblog Themes By M a h S k i n:.